Le Parisien Etudiant   Imprimer cette page

Myou

Restaurant

Myou
1 Plan Saint-Etienne 30700 Uzès

Site : restaurantmyou.com
Email : contact@restaurantmyou.com
David PIERUCCETTI et toute l'équipe du Myou, sont heureux de vous retrouver dans ce nouveau restaurant "By Millezime". Une adresse en plein Uzès, avec une belle salle voûtée pleine de charme pour vous y accueillir. La carte, fait la part belle aux produits de la mer, avec une cuisine "Maison" qui privilégie, qualité et fraicheur afin de ravir vos papilles. Le plus de la maison, sa terrasse exceptionnelle, véritable havre de paix à deux pas de la fameuse place Aux Herbes, cœur névralgique de la ville d'Uzès. A partir du 18 avril 2014, le restaurant Myou sera ouvert 7 jours sur 7. Découvrez nos menus et notre carte : Menu Petit mousse à 9 euros Filet de poulet frais à la plancha ou Pavé de saumon grillé + glace 2 boules ou gaufre + 1 jus de fruit ou soda (25cl) Formule Déjeuner à 12,90 euros du lundi au vendredi* sauf jours fériés 1 plat du jour + 1 verre de vin (12,5 cl) + 1 café pour 3 euros de plus le café devient gourmand. Menu carte à 21,90 euros (hors boisson) Entrée + plat ou plat + dessert au choix, à la carte, dans les plats signalés par un astérisque* Pour commencer ... Poivrons rouges marinés à la coriandre brandade de morue * 8 euros Friture d'éperlans ou de geôles selon la pêche sauce tartare * 7 euros Soupe de poisson, fromage râpée, croûtons, rouille "maison" * 8 euros Melon nature d'ici ou d'ailleurs où arrosé au Tariquet (selon saison) * 6 euros / 9 euros Salade de tomates et mozzarella au pistou 10 euros Foie gras de canard au torchon chutney by Millezime 14 euros Salade César : poulet, salade, croûtons, Parmesan, tomates, artichauts 12 euros Salade Niçoise : salade, haricots verts, tomates, pommes de terre, olives, thon frais 12 euros Salade de homard "Europe" vinaigrette aux agrumes 29 euros Tataki de thon Albacore, sauce soja, wasabi 12 euros Côté mer ... Aïoli de morue et ses légumes de saison * 15 euros Petit bar rôti entier "élevé en Grèce" et flambé au pastis 16 euros Pavé de thon Albacore roquette et Parmesan 19 euros Tartare de saumon "gravelax" frites, salade * 15 euros Homard rôti entier, légumes grillés 32 euros Noix de Saint-Jacques "plancha" au beurre de chorizo, risotto crémeux 19 euros Côté terre... Carpaccio de boeuf, cebettes, câpres, Parmesan, frites, roquette * 14 euros Entrecôte de boeuf, frites "maison", salade de roquette 19 euros Gardianne de taureau "frites maison" * 15 euros Les desserts... Crème brûlée à l'ancienne * 5 euros Mousse au chocolat et ses éclats * 5 euros Baba au Rhum Clément 7 euros Nougat glacé au miel de garrigue * 6 euros Salade de fruits frais du moment 6 euros Moelleux au chocolat, crème anglaise 7 euros Café gourmand (petites portions de desserts) 7 euros Coupe de glaces 2 boules (Glace Vanille, chocolat, caramel, café, Sorbet fraise, citron) 6 euros * Banana split 7 euros Café ou chocolat liégeois 7 euros Colonel 7 euros Coupe Myou fruits frais, glace vanille, Chantilly 7 euros
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