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Myou

Myou

Restaurant

1 Plan Saint-Etienne, Uzès 30700 (plan)

Tél :

Site : restaurantmyou.com

Mail : contact@restaurantmyou.com

David PIERUCCETTI et toute l'équipe du Myou, sont heureux de vous retrouver dans ce nouveau restaurant "By Millezime". Une adresse en plein Uzès, avec une belle salle voûtée pleine de charme pour vous y accueillir.

La carte, fait la part belle aux produits de la mer, avec une cuisine "Maison" qui privilégie, qualité et fraicheur afin de ravir vos papilles. Le plus de la maison, sa terrasse exceptionnelle, véritable havre de paix à deux pas de la fameuse place Aux Herbes, cœur névralgique de la ville d'Uzès.

A partir du 18 avril 2014, le restaurant Myou sera ouvert 7 jours sur 7.

Découvrez nos menus et notre carte :

Menu Petit mousse à 9 euros
Filet de poulet frais à la plancha ou Pavé de saumon grillé
+ glace 2 boules ou gaufre + 1 jus de fruit ou soda (25cl)

Formule Déjeuner à 12,90 euros
du lundi au vendredi* sauf jours fériés
1 plat du jour + 1 verre de vin (12,5 cl) + 1 café
pour 3 euros de plus le café devient gourmand.

Menu carte à 21,90 euros (hors boisson)
Entrée + plat ou plat + dessert au choix, à la carte, dans les plats signalés par un astérisque*

Pour commencer ...
Poivrons rouges marinés à la coriandre brandade de morue * 8 euros
Friture d'éperlans ou de geôles selon la pêche sauce tartare * 7 euros
Soupe de poisson, fromage râpée, croûtons, rouille "maison" * 8 euros
Melon nature d'ici ou d'ailleurs où arrosé au Tariquet (selon saison) * 6 euros / 9 euros
Salade de tomates et mozzarella au pistou 10 euros
Foie gras de canard au torchon chutney by Millezime 14 euros
Salade César : poulet, salade, croûtons, Parmesan, tomates, artichauts 12 euros
Salade Niçoise : salade, haricots verts, tomates, pommes de terre, olives, thon frais 12 euros
Salade de homard "Europe" vinaigrette aux agrumes 29 euros
Tataki de thon Albacore, sauce soja, wasabi 12 euros

Côté mer ...
Aïoli de morue et ses légumes de saison * 15 euros
Petit bar rôti entier "élevé en Grèce" et flambé au pastis 16 euros
Pavé de thon Albacore roquette et Parmesan 19 euros
Tartare de saumon "gravelax" frites, salade * 15 euros
Homard rôti entier, légumes grillés 32 euros
Noix de Saint-Jacques "plancha" au beurre de chorizo, risotto crémeux 19 euros

Côté terre...
Carpaccio de boeuf, cebettes, câpres, Parmesan, frites, roquette * 14 euros
Entrecôte de boeuf, frites "maison", salade de roquette 19 euros
Gardianne de taureau "frites maison" * 15 euros

Les desserts...
Crème brûlée à l'ancienne * 5 euros
Mousse au chocolat et ses éclats * 5 euros
Baba au Rhum Clément 7 euros
Nougat glacé au miel de garrigue * 6 euros
Salade de fruits frais du moment 6 euros
Moelleux au chocolat, crème anglaise 7 euros
Café gourmand (petites portions de desserts) 7 euros
Coupe de glaces 2 boules (Glace Vanille, chocolat, caramel, café, Sorbet fraise, citron) 6 euros *
Banana split 7 euros
Café ou chocolat liégeois 7 euros
Colonel 7 euros
Coupe Myou fruits frais, glace vanille, Chantilly 7 euros

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