Dans un décor méditerranéen, le village est composé de maisons serrées autour du Château de Monte Olerio et de l’Eglise Saint-Baudile. L’une de ses principales caractéristiques est les rues dites « en calade » qui rendent le village typique. En bas du village, la Fontaine romaine, curiosité de Montouliers aurait été construite par une légion de Jules César.
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