Véritable igloo, construit en pierre de Castries, la glacière se présente sous la forme d'un dôme de pierre de taille avec un oculus central formant un puits circulaire servant d'accès. De tradition antique, elle servait à la conservation de la neige-glace recueillie l'hiver et stockée jusqu'à l'été.
Infos pratiques
19 rue Roger-Salengro, 34170 Castelnau-le-Lez
04 67 14 27 40