Église Saint-Assiscle et Sainte-Victoire

Construite dans le cœur fortifié du village, l'église de Sorède est dédiée depuis le XIVe siècle à Saint-Assiscle et Sainte-Victoire, elle remplace très certainement la chapelle disparue de Notre-Dame de la Coberta. L'église dans sa forme actuelle date de 1733. Une inscription au-dessus de la porte d’entrée à l’extérieur, mentionne la date de construction : " Populus me fecit 1733 ". La cloche Ouest, au son clair, a été fabriquée en 1709. La cloche Est appelée "campana grossa", porte la date de 1818. En 1879, le conseil municipal décide la construction d'une tour-horloge en brique rouge, d'autres travaux auront lieu notamment en 1892 (fenêtre et élévation de la façade) en 1960 (nouvelle porte) et en 1970 (dépendances).