Le centre historique de Sommières possède de nombreux bâtiments qui attestent de son histoire riche et tumultueuse. Elle remonte à 2000 ans par l'édification du pont romain, transformé en pont habité au Moyen Âge. Dès le XIe siècle, les seigneurs Bermond d'Anduze et de Sauve s'y établissent et construisent le donjon seigneuriale fin XIIe s. Le château fort domine le fleuve Vidourle et la plaine. Louis IX en fait au XIIIe siècle une place forte royale, lieu de sièges entre catholiques et protestants les siècles suivants. Cependant, dès le XIIe siècle la ville connaît la prospérité grâce aux marchés et aux foires, l'artisanat, le commerce et l’industrie textile. Des couvents rythment la vie religieuse. De nos jours, les rues et les places conservent le témoignage de ces activités à travers un patrimoine diversifié : pont antique, château, hôtels particuliers, boutiques et maisons médiévales, usine textile, église, couvents.
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